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日本酒の基礎知識

酒類販売・飲食店スタッフのための「これだけ知識」商品知識編

研修プログラム2時間コース

時間 内容
10:00

1.日本酒ってどんなお酒?

2.日本酒の分類

3.日本酒の原料、製造工程

4.日本酒の味わい(熟酒、醇酒、薫酒、爽酒)

5.日本酒の美味しさを伝えるセールストーク

12:00 終了